怀孕期间可以吃扇贝,但是应适量吃。
扇贝含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,孕妇适量吃扇贝可以补充营养,有助于增强身体素质。同时,扇贝还含有大量的铁元素,孕妇适量吃扇贝可以补铁,有助于预防贫血。另外,扇贝含有丰富的钙元素,孕妇适量吃扇贝可以促进胎儿的骨骼发育。虽然扇贝营养丰富,但是过量食用可能会导致消化不良、引起腹痛腹泻等不适症状。孕妇应合理膳食,均衡营养,避免暴饮暴食,多吃新鲜的蔬菜和水果。
孕妇在吃扇贝时应注意选择新鲜的、来源可靠的,并且要煮熟,不能吃生的扇贝,以免引起不良反应。此外,孕妇还应注意饮食清淡,可以多吃富含优质蛋白、维生素以及微量元素的食物,如瘦肉、鸡蛋、苹果、芹菜等。同时还要注意休息,避免过度劳累,避免剧烈运动,有助于增强身体免疫力,促进胎儿的生长发育。
扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。吃扇贝能健脾和胃、润肠通血,其中含有的胆固醇还具有抑制人体体内胆固醇合成的作用,对于血脂异常、胆固醇偏高的人群来说也是非常值得食用的。今天食神为大家推荐一道扇贝炒时蔬。