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张医生主任医师
擅长:在耳鼻咽喉专业方面积累了丰富的临床工作经验。临床方面擅长诊治耳鼻咽喉科的各种常见病、多发病及疑难病症,尤其擅长治疗难治性耳聋耳鸣、各型鼻炎鼻窦炎及开展各种咽喉部及鼻内镜下鼻科手术。
临床上并没有明确说明咖啡和其他食物不能同时进食,但是从健康角度考虑,不建议咖啡与酸性食物、高脂类食物、茶水、药物、酒等一同食用。
1.酸性食物:如柠檬、山楂、橘子等,由于此类食物的刺激性较强,容易导致胃部受到不良影响。如果长期大量饮用咖啡的同时进食此类食物,则可能会加重对胃肠道黏膜的刺激,从而引起腹痛、腹泻等症状。
2.高脂类食物:包括肥肉、猪肝、牛腩等,其中含有较多脂肪成分,在摄入后会增加人体内胆固醇含量,而咖啡中含有大量的咖啡因,可促进心血管收缩,使机体处于兴奋状态,此时不利于血脂控制,还可能诱发心脑血管疾病的发生概率。
3.茶水:因为茶叶中也含有一定量的鞣酸,若在喝咖啡时喝茶水,鞣酸会影响身体对于铁元素的吸收,严重者还会引发贫血症状。此外,咖啡中的物质也会与茶水中所含有的单宁酸发生反应,降低彼此的营养价值。
4.药物:部分患者服用左甲状腺素钠片、非甾体抗炎药等药物期间也不宜喝咖啡,主要是因为咖啡中含有一定的咖啡碱,该物质能够起到利尿作用,若在此时期喝咖啡就有可能会导致体内药物浓度升高,进而影响到病情恢复。
5.酒:酒精主要通过肝脏进行代谢,而咖啡中含有一定量的咖啡因,两者均会对消化道造成强烈刺激,若同食则可能会加重对胃肠黏膜损伤,甚至会增加患胃溃疡、十二指肠溃疡的概率。
日常生活中可以适量喝咖啡,但要避免过量,以免咖啡因摄入过多引起失眠等情况。另外,空腹状态下也不能喝咖啡,否则会直接对胃黏膜产生刺激,出现恶心、呕吐以及反酸等症状。
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