常吃寿司好不好

经常吃寿司不好，可能会对健康造成影响。

寿司主要由白米制成，白米是一种精制淀粉，可以去除大部分纤维素、维生素和矿物质。经常食用寿司会导致血糖升高，这反过来会促进身体炎症，增加患糖尿病和心脏病风险。寿司中生鱼片可能含有一些细菌和寄生虫，如沙门氏菌、胃黏膜蛔虫和毛壳菌。为了降低食物中毒风险，可以在卫生和信誉良好餐厅用餐，或选择寿司配熟海鲜。海鱼汞含量通常很高，因此不宜摄入过多。此外，由于海洋污染，海洋鱼类还可能含有多氯联苯、多溴联苯醚等有害化学品。

生活中要少吃生冷食物，保持清淡饮食，养成健康饮食习惯。