板栗的作用🌹

板栗也叫毛果云实、毛栗子等，是壳斗科植物云实的种仁。其营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、核黄素以及钙、磷、铁等多种微量元素。
日常适量食用可补充人体所需的能量和营养物质，并且具有一定的药用价值。例如润肺益气、补肾强筋、增进食欲等作用。
1.润肺益气：中医认为板栗味甘而温，归脾、胃、肝经，因此有养阴生津、补肾强心的功效，在临床上主要用于治疗脾胃虚寒引起的反胃腹胀、腰脚无力等症状。此外，对于存在口干舌燥、咽喉肿痛等情况的人群，也可以适当吃一些板栗进行改善。
2.补肾强筋：由于板栗还归于肾经，故而具有补肾强筋的效果，可用于辅助缓解肾虚所致的腰膝酸软、乏力羸弱、遗精、多尿等症状。
3.增进食欲：板栗中含有较多水分及多种氨基酸成分，可以刺激胃肠道蠕动，从而促进消化液分泌，增强食欲。如果自身患有厌食症或者饮食量过少的情况，则不建议进食过多板栗，以免加重病情。
4.其他方面：现代医学研究发现，板栗中含有的膳食纤维较为丰富，能够促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。另外，其中富含的维生素C还可以起到抗氧化的作用，有利于延缓皮肤衰老。
需要注意的是，虽然板栗好处比较多，但并不适合所有人群食用。尤其是糖尿病患者应尽量避免摄入，否则可能会导致血糖升高，不利于疾病的恢复。