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周医生主治医师
擅长:各种呼吸系统疾病的中西医结合诊治,特别是哮喘、支气管炎、慢阻肺、肺气肿、肺心病、肺结节、慢性咳嗽、肺炎、尘肺矽肺、肺纤维化、间质性肺病等慢性呼吸的诊治和危重症的抢救具有独到的见解,康复者络绎不绝。
板栗烧鸡是以板栗、鸡肉为主要食材制作的一道家常菜。板栗烧鸡具有补肾壮阳、强筋健骨、益气养血等功效。
1.补肾壮阳:板栗烧鸡中的板栗味甘、性温,归脾、胃、肾经,具有补肾壮阳的作用,而鸡肉也属于热性的食物,一起吃可以改善肾虚阳痿的情况。
2.强筋健骨:板栗中含有丰富的钙元素和维生素D,能够促进身体对钙的吸收,从而达到增强骨骼强度的效果。而鸡肉中富含蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,适当食用后能够补充身体所需要的营养物质,并且还能够起到辅助预防骨质疏松的作用。
3.益气养血:由于板栗烧鸡含有比较丰富的铁元素,在一定程度上有助于缓解缺铁性贫血引起的面色苍白症状。另外,其中含有的优质蛋白也比较丰富,通常能为人体提供充足的能量,进而有益于身体健康。
4.润肠通便:因为板栗烧鸡里面含有大量的膳食纤维素,适量进食后能够促进肠道蠕动,所以对于大便秘结的人群有一定的帮助。
5.美容养颜:板栗烧鸡里面的维生素C含量比较高,进入体内之后可以对抗自由基,有抗氧化的作用,因此有一定延缓衰老、美容养颜的好处。
虽然板栗烧鸡好处比较多,但是要注意的是,不建议一次性吃得过多,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。
2024-03-08
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