吃烤鱼会上火吗

吃烤鱼是否会上火取决于食用量。若少量食用烤鱼，一般不会上火;若长期大量食用烤鱼，则会引起上火。

1、不会上火

烤鱼是一种偏于燥热的食物，主要是将鱼类在炭火上加大量植物油烤制之后，再加入辣椒、食盐、味精等调味品制作而成。其中辣椒属于辛辣刺激性的食物，可以起到开胃的效果。因此少量食用烤鱼，一般不会引起上火。

2、会上火

烤鱼在制作的过程中，会加入大量的食盐，味精也属于辛辣刺激性的食物。如果长期且大量的食用烤鱼，容易导致体内热气增加，进而增加上火的风险。此外，过量食用烤鱼还可能会影响脾胃的运化功能，出现脘腹胀满、嗳气、早饱等不适症状。若出现上火症状，应及时就诊，可遵医嘱服用复方金银花颗粒、牛黄上清丸等药物治疗。

需要注意的是，不建议长期大量食用烤鱼，以免对身体造成不良影响，且要注意食用量，可以少量食用，但要注意不能多吃。此外，若对烤鱼过敏，也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。