吃过橙子后一个小时可以喝牛奶。
牛奶里含有大量的蛋白质,而橙子里面含有一定的果酸,如果蛋白质和果酸相遇会导致凝血障碍,还有可能影响钙质的吸收。可以在一个小时后吃另一种。橙子能够降低中风的发生率,可以预防心脑血管疾病,还有一定的保健作用。有抗氧化的作用,能够促进免疫功能,有一定的抗衰老作用。含有大量的果胶,有芳香的气味,有着开胃消食的效果。牛奶能够为机体补充丰富的钙质,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常明显。
建议水果和乳制品分开食用,以防发生化学反应,影响营养的吸收。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。