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长期使用菜籽油的危害

2023-06-09 02:11:1439健康网

长期使用菜籽油可能会引起肥胖、诱发心血管疾病等危害。

1、肥胖

菜籽油中含有大量的油脂,长期食用会导致热量摄入过多,如果没有及时进行运动,就会导致热量转化为脂肪在体内堆积,从而引起肥胖。

2、诱发心血管疾病

菜籽油中含有大量的不饱和脂肪酸,长期食用会导致体内胆固醇升高,容易诱发心血管疾病,如高血压、高血脂症等。

除此之外,长期食用还会导致皮肤变差、加重肝脏负担等危害。建议在日常生活中要注意饮食均衡,避免长期食用单一食物,适当多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等,有利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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