菜籽油对儿童的危害

菜籽油对儿童可能会引起脂肪堆积的危害。

菜籽油，又名菜油、油菜籽油，通过油菜籽压榨而成，菜籽油主要是从植物种子中提取的食用油，菜籽油中缺少人体生长所必需的亚油酸等，营养价值低于一般的植物油，其中含有大量不饱和脂肪酸和大量维生素E。菜籽油可以发挥良好的抗氧化作用，延缓皮肤老化，软化血管或降低心脑血管疾病的概率。然而，应该注意菜籽油含有大量酸性物质，摄入过多可能导致体内脂肪积聚，从而导致肥胖。

建议儿童在平时适量食用菜籽油，避免引起腹泻，儿童平时可以食用容易吸收的核桃油。