吃菜籽油会不会发胖

吃菜籽油会发胖。

菜籽油作为一种常见的食用油，其优点是适量食用可以为人体提供脂肪酸、维生素E等营养成分，其危害在于过度食用很容易导致肥胖和其他问题。菜籽油含有卡路里，包括脂肪，包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，以及维生素E17和钙。菜籽油主要用于为人体提供脂肪和热量，其中90%以上的脂肪是不饱和脂肪酸，主要是单不饱和脂肪酸，有助于维持心脑血管系统的健康。然而，菜籽油含有大量热量，过量食用极有可能导致热量摄入过多，从而导致肥胖。因此，高脂血症患者需要严格控制每日食用油的摄入量。

建议患者不用过度服用。