吃菜籽油会发胖吗

吃菜籽油一般会发胖。

菜籽油是一种很常见的食品油脂，能提供人体所需的脂肪酸、维生素E等多种营养素，通常吃的太多会引起肥胖等问题。菜籽油的卡路里为899卡路里，其中包含99.9克的脂肪，63.27克的单不饱和脂肪酸，28.14克的多不饱和脂肪酸，17.46毫克的维生素E，9毫克的钙。菜籽油的主要功效就是给身体提供脂肪和卡路里，而这些油脂中90%都是不饱和脂肪酸，这些都是单不饱和脂肪酸，对保护心脑血管有很大的帮助。

但是，菜籽油含有大量的卡路里，如果吃的太多，很有可能会引起肥胖。因此，高血脂患者每天要严格控制饮食。