菜籽油有清肝利胆、降血脂、抗炎等功效。
1、清肝利胆:
肝胆有问题的患者,如脂肪肝、肝炎、胆结石或胆囊炎,适当食用菜籽油可以有明显的改善效果。
2、降血脂:
菜籽油有很强的促进脂肪分解的作用,对于高血脂和肥胖的患者,吃菜籽油可以减脂减肥。
3、抗炎:
菜籽油不仅能凉血解毒,还能促进皮肤生长。如果身上有烧伤,可以使用生菜籽油擦拭受伤的部位,可以促进伤口愈合,还可以外敷治疗风疹、湿疹及各种皮肤瘙痒。建议患有肠胃疾病的患者避免食用菜籽油,以免增加肠胃负担,从而导致诱发或加重病情。