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尿酸可以喝酸奶吗

2023-05-19 15:41:0039健康网

尿酸高的患者通常可以适量地喝酸奶。酸奶富含氨基酸以及优质的蛋白质,而嘌呤的含量相对较低,所以尿酸高的患者可以适量进食一些酸奶。

尿酸高可能是由于外源性嘌呤在人体内的过度积累引起,如豆芽、豆浆和海鲜等的过量食用。这些食物容易增加人体内的腺嘌呤,从而增加合成尿酸的原材料,增加尿酸。尿酸高也可能是由过量合成外源性嘌呤引起,如果人体受到一些不良刺激后出现代谢紊乱,很容易加速尿酸的合成导致尿酸升高。尿酸高也可能是由于人体代谢缓慢所致,如果人体代谢缓慢很容易导致人体内的尿酸无法通过代谢率排出,导致尿酸在人体内积累出现尿酸升高的症状。

尿酸高可导致关节肌肉酸痛、腰痛、困倦、头晕等症状,但也可完全隐藏在早期而无任何症状,甚至痛风终生不会发生。从尿酸升高到症状出现可能需要数年时间,从而导致痛风或糖尿病、动脉硬化、肾结石和其他疾病。因此有必要长期定期监测血尿酸,并注意非特异性症状。尿酸过高会形成尿酸盐晶体,并沉积在关节和周围软组织中,患者在饮酒后可能会出现关节疼痛。在早期可能会偶尔感到刺痛和酸痛,在严重的情况下疼痛很严重,甚至像刀割一样。尿酸盐晶体会沉积在尿路,导致肾结石、输尿管结石和肾积水,严重影响日常生活和身体健康。尿酸本身具有升高血压的作用,尿酸高还会导致血管收缩和舒张功能丧失,血压异常升高。尿酸高的患者需要低嘌呤饮食,尽量不要吃动物内脏,包括肉汤和骨汤。

杨铁生主任医师 北京大学人民医院    风湿免疫科

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