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无花果是凉性还是热性

2023-02-23 21:46:0539健康网

无花果是一种性平的水果,无花果既不属于凉性也不属于寒性。

无花果是一种属于桑树科和榕树科的植物,落叶灌木或小乔木,高达10米,多分枝,树皮灰褐色,皮孔明显,分布于地中海沿岸,从土耳其到阿富汗。中国是在唐代从波斯传入的。在北方和南方都有种植,尤其是在南疆。Fig对土壤条件要求不严格。能在典型的灰土、石灰沙漠砂土、湿润亚热带酸性红土和冲积粘壤土中正常生长,不耐寒,冬季气温达到-12℃时,新梢顶部开始冻结,耐光,有强大的根系和抗旱性。无花果主要有健脾、滋补、催乳、润肠的功效。无花果可以治疗阴虚咳嗽、干咳无痰、消化不良、饮食不足和咽喉痛。无花果不适用于脂肪肝、脑血管意外、腹泻、血钾正常的周期性麻痹等患者。大便松弛的人不应该生吃无花果。水果含有大量果胶和维生素。果实吸水膨胀后,可吸收多种化学物质。因此,食用无花果后,肠道中的各种有害物质可以被吸收,然后排出体外,从而净化肠道,促进有益细菌的增殖,抑制血糖的升高。

无花果本质上寒凉,脾胃虚弱的人不应该吃,容易引起腹痛、腹泻。无花果含糖量高,患有高脂血症、脑出血等疾病的人不宜多吃,摄入大量的糖容易在体内积聚能量并加重疾病。此外,无花果不能与冷食搭配食用,容易引起脾胃不适和腹泻,如果不能与高糖食物一起食用,会导致大量的糖摄入,诱发高血糖,导致肥胖。同时,食用无花果时最好不要一起吃酸性食物,会刺激肠胃诱发胃肠疾病。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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