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海鲜能和西红柿一起吃吗

2023-02-23 13:17:2639健康网

海鲜可以和西红柿一起吃。

常见的海鲜和西红柿可以一起食用,不会产生毒副作用,但会影响各自营养素的吸收,应该在不同时间食用。如果海鲜和西红柿发生反应,一次可能需要十到几十公斤西红柿,但一般尽量不要让这两种食物一起食用,因为海鲜和西红柿中的营养成分可能相互抵消,从而影响营养成分的吸收。西红柿含有多种维生素和糖,可以降低血液黏度,保护血管,清除血管中过多的垃圾,预防和治疗高血压。西红柿中所含的番茄红素不仅具有利尿作用,还可以抑制细菌的生长。是一种很好的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,延缓细胞衰老。西红柿中含有的特殊物质可以预防和治疗某些类型的癌症,尤其是常见的乳腺癌、肺癌、子宫内膜癌、口腔癌、直肠癌、胰腺癌等。西红柿含有大量苹果酸和柠檬酸,有助于肠胃消化过多的脂肪。西红柿也有利尿作用,经常吃西红柿对肾病患者非常有益。二者可以同时食用,具有互补作用,有利于保健。然而,西红柿不能多吃,多吃容易损害人体的阳气,对人体有害。在饮用中药期间,一般应避免吃生冷油腻辛辣的刺激性食物。

建议患者在日常生活中吃清淡、易消化和温暖的食物,多吃水果和蔬菜,其中富含大量对患者有益的维生素。尽量避免辛辣、油腻、冷、油炸和硬的食物。此外,饭后不要剧烈运动,应适当步行和慢跑。平时,也要保证充足的睡眠和睡眠时间,减少每日总热量、胆固醇、酒精和含糖食物。最后,患者还应该适度锻炼,避免剧烈运动和疲劳,注意休息,不熬夜,保证充足睡眠和作息规律。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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