为什么西红柿不能和海鲜一起吃

海鲜和西红柿不能一起吃，因为西红柿和海鲜容易中毒。

西红柿和咸鱼一起吃，容易产生致癌物。当西红柿和土豆一起食用时，土豆会在人体胃肠道产生大量盐酸。西红柿在强酸性环境中会产生不溶性沉淀，导致食欲不振和消化不良。同时吃西红柿和螃蟹会产生砷，导致中毒。如果西红柿和河蟹一起吃，会引起腹泻。如果西红柿和虾一起吃，就会发生砷中毒。如果西红柿和蘑菇一起吃，类胡萝卜素会被破坏。如果与猪肝一起吃西红柿，西红柿富含维生素C。猪肝会氧化和还原维生素C，使其失去原有的抗坏血酸功能。

建议患者注意合理饮食。