马铃薯是不是不能同时和鸡蛋一起吃

马铃薯和鸡蛋可以一起吃。

马铃薯是一种含有多种营养成分的食物，鸡蛋含有丰富的蛋白质和其他营养成分，两者可以同时食用。马铃薯和鸡蛋可以搭配在一起，可以做成马铃薯蛋羹或者是用面粉做成的马铃薯蛋饼，这些都很有营养。马铃薯的营养价值很高，但是由于其含有大量的淀粉，所以不能食用太多。特别是有糖尿病、高胆固醇的患者，如果过量食用马铃薯，会引起血糖升高、血脂升高。鸡蛋富含蛋白质，营养价值高，每天吃一个鸡蛋就可以满足人体所需。

建议患者饮食方面，清淡饮食，避免暴饮暴食，多吃新鲜水果和蔬菜，保证营养均衡。

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