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芹菜和胡萝卜虾皮能一起吃吗

2023-02-23 08:58:4839健康网

通常情况下,芹菜和胡萝卜、虾皮能一起吃,并不会出现相互作用,也不会对人体健康造成不良影响。

芹菜和胡萝卜都属于比较常见的蔬菜,其中含有多种营养成分,如膳食纤维、维生素、矿物质等,而虾皮中含有蛋白质、钙质等营养成分。芹菜和胡萝卜、虾皮一起吃,并不会出现相互作用,也不会产生有害物质,并且一起吃可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体各组织器官的正常生理功能,在一定程度上还可以促进人体新陈代谢,有利于人体健康。

但需要注意的是,应避免一次性食用过多芹菜、胡萝卜、虾皮,以免增加胃肠道负担,导致腹胀、腹痛、食欲不振等消化不良症状。建议日常生活中要保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,同时还需要注意营养均衡,可以适量食用富含蛋白质或维生素的食物,如鸡蛋、苹果等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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