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胡萝卜芹菜汁能生喝吗

2023-04-13 06:01:0639健康网

胡萝卜芹菜汁可以直接喝。

胡萝卜芹菜汁主要是将胡萝卜和芹菜压在一起制成的汁。味道很好,具有清热利湿、祛风利尿、健脾开胃、提神醒脑的功效。从营养角度来看,胡萝卜富含维生素E,能有效滋养视神经、润肠、排便、降血压、降血脂。芹菜中的纤维素可以加快消化速度,降低血压,改善心烦状态。将这两种成分混合在一起可以促进新陈代谢。胡萝卜芹菜汁含有大量的膳食纤维,能有效利尿、缓解淋病、消肿、排脓,芹菜中铁含量很高。适量饮用芹菜胡萝卜汁可以有效促进血红蛋白的产生,改善缺铁性贫血的症状,并有一定的养肝作用。可以缓解一些夜盲症或干眼症。芹菜和胡萝卜汁中的维生素A含量很高。孕妇饮用后可有效促进胎儿在胃部的健康发育。

日常生活中,注意饮食清淡,多吃新鲜水果和蔬菜,注意营养均衡,适当锻炼、增强体质,戒烟戒酒。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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