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煮好了的木耳过夜后第二天能吃吗

2023-05-14 09:04:4639健康网

煮好了的木耳过夜后第二天是否能吃,需要根据具体情况进行分析,如果没有变质,一般能吃,如果出现变质情况,通常不能吃。

1、能吃

木耳中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,可以补充人体所需要的营养,并且具有辅助增强免疫力、补气养血等功效。如果将煮好的木耳放在冰箱内或者其他低温环境中储存,并且第二天没有出现变质的情况,一般可以继续食用,但是要注意适量食用,避免食用过多,引起腹痛、腹泻等症状。

2、不能吃

如果将煮好的木耳放在温度较高的环境中储存,并且没有进行密封处理,可能会导致大量的细菌滋生,从而导致出现变质的情况,这种情况一般不能继续食用,以免引起胃肠不适,出现腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中,食物没有治疗疾病的功效,如果身体出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗。在食用食物之前,要注意检查食物是否出现变质情况,并且要注意适量食用,不要盲目大量食用,以免对胃肠造成负担。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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