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豆浆剩了一天还能喝吗

2023-04-17 04:32:3239健康网

放了一天的豆浆一般不可以喝。

豆浆是一种富含优质蛋白质的豆制品,很容易变质。新鲜豆浆营养丰富,为细菌繁殖创造了有利条件。放了一天的豆浆没有经过消毒和密封,暴露在空气中,很容易引起细菌入侵。虽然可以在冰箱中有效地保持新鲜,但仍会变质,因此不要放了一天的豆浆。新鲜豆浆需要在一小时内喝完,可以保证豆浆的质量,同时保证健康。无论食物状况如何,不要放太久。

建议冷却或没煮熟的豆浆不宜食用,不要空腹喝豆浆。同时,不要喝隔夜的豆浆,避免引起腹痛、腹胀等症状。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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