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豆腐水的作用与功效

2022-09-01 16:35:3339健康网

豆腐水的作用与功效一般有美容养颜、增强骨骼强度等。

1、美容养颜:

豆腐水营养价值丰富,其中含有大量大豆异黄酮。摄入后,这种大豆异黄酮可以平衡体内雌激素,美白皮肤,延缓衰老,增强皮肤弹性。

2、增强骨骼强度:

豆腐水还富含钙和铁离子,以及大量镁离子,不仅可以增加骨骼强度,改善低钙血症,还可以调节体内的离子平衡。此外,豆腐水可以滋润肠道,缓解便秘,降低血压,降低血脂,并有减肥的效果。建议平时可以适当饮用豆腐水,肠胃不适者不建议饮用,防止引起不适,平时要注意饮食合理搭配,营养成分。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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