川贝炖豆腐真的能治咳嗽。
川贝炖豆腐具有清热化痰,软化血管,散结的作用,能补充维生素和蛋白质。在肺热咳嗽,咳痰,咽干方面,扇贝有较好的治疗作用。豆腐具有抗辐射、促进新陈代谢、延年益寿的功效。川贝炖豆腐的功效也非常丰富。首先,豆腐的口味甘甜,既能滋补脾胃,又能清热润燥。与川贝母配伍,能起到清肺润燥的作用。本品可治肺燥咳嗽,川贝母豆腐口味调和,汤味甘甜,微苦。用冰糖润肺生津,可治疗肺燥咳嗽,可将浙贝母与豆腐之味调和,使汤味甘而微苦。
外感风寒之咳嗽及痰湿咳嗽者,禁用本汤。