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吃完豆腐能喝柠檬水吗

2023-03-25 05:58:2639健康网

吃完豆腐通常能喝柠檬水,一般有预防心血管疾病、增进食欲等功效。

1、预防心血管疾病:

豆腐不但有强身健体的功效,而且对人体的血脂也有抗氧化作用。大豆蛋白质对降低血浆胆固醇、甘油三酯、LDL具有明显的作用,对防治心脏和心脏的病变具有积极的作用。柠檬薄荷中含有丰富的维生素C,可以提高血管的弹性。可降低血压,降低血糖,对心血管有防护作用。

2、促进食欲:

可缓解消化不良等不良反应。柠檬片具有健脾、开胃、促进胃液、消化等作用,具有良好的保健作用。建议嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者应忌食豆腐,一次不宜饮用过多柠檬水,会危害人的健康。不能空腹饮用柠檬水,空腹喝会因胃酸过多而引发肠胃疾病。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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