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花生米和米饭一起煮有好处吗

2022-09-01 16:04:1939健康网

花生米和米饭一起煮一般有好处,通常有保湿排便、健脾健胃和美容养颜等功效。

1、保湿排便:

花生米和米饭一起煮富含膳食纤维,能促进消化液和胃肠蠕动,还能软化大便。长时间吃花生米和米饭有利于改善便秘、大便干燥等症状。

2、健脾健胃:

花生米和米饭一起煮进入人体,具有滋补脾胃的作用。用于缓解脾胃虚证引起的消化不良、食欲不振、食物堆积和腹胀等症状。

3、美容养颜:

花生米和米饭一起煮富含维生素E和维生素K,能清除自由基,增殖细胞,抗氧化,延缓衰老,美白肌肤。建议胆囊切除术患者不应该食用花生米,胆囊切除术后患者的胆汁无法储存,难以消化花生米。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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