小米绿豆粥解酒吗

小米绿豆粥一般有解酒的效果。

喝醉后可以喝小米绿豆粥，因为小米绿豆粥有解毒作用，可以促进酒精的分解，小米富含碳水化合物，其健脾功能也会相对较强。绿豆富含蛋白质、磷脂等，可以清热解毒、消暑解渴等。因此适当饮用小米绿豆粥可以起到良好的排毒、醒酒、促进胃肠蠕动的作用，可以平衡醉酒引起的阳气过盛，也能起到很好地补充肝糖原的作用。当肝糖原充足时，可以在提高酒精分解能力方面发挥重要作用。

建议喝醉后可以多喝水，促进新陈代谢。同时，不要平躺，以防止呕吐物被误吸至气管。