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白萝卜、蘑菇可以和虾一起吃吗

2022-09-01 15:06:0939健康网

白萝卜、蘑菇可以和虾一起吃。

1、白萝卜含有维生素C,但维生素C总量不多,且与其他成分混合后,不易引起砷的变化,因此可以同时食用。

白萝卜可以加速胃肠蠕动,缩短其他食物的消化吸收时间。

2、蘑菇中含有维生素C、胡萝卜素、维生素E、蛋白质等营养成分,3、虾中含有蛋白质、钙、氨基酸、脂肪酸等营养物质,这也是生活中三种常见的食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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