蓝莓对肝脏的功效与作用⚕

适量食用蓝莓一般具有保护视力、抗氧化等功效，在一定程度上还可以辅助促进肝细胞修复的作用。但患者应注意避免过量食用。
1.保护视力：由于蓝莓中含有丰富的花青素成分，该物质进入眼睛后可以转化为维生素A，从而起到保护视网膜的作用。因此，对于存在近视的患者，适当进食蓝莓能够达到一定的改善效果。
2.抗氧化：由于蓝莓中所含有的花青素和维生素C含量较多，这两种营养元素都属于天然的抗氧化剂。如果患者长期大量地进行体力劳动或者饮食不当，则可能会导致体内的自由基含量增加，甚至还会损伤到肝脏组织。此时，适当地吃一些蓝莓能够减轻自由基给身体带来的伤害，并且还不会加重肾脏负担。
3.促进肝细胞修复：由于蓝莓中的花青素以及维生素E等成分比较丰富，这些成分通常会参与体内多种酶促反应，进而发挥出增强机体免疫力的效果。同时，还有利于受损的肝细胞尽快恢复，从而辅助降低脂肪肝以及酒精性肝炎的发生概率。
4.其他功效：此外，蓝莓还含有较为丰富的膳食纤维，有助于缓解便秘症状。另外，从中医角度来讲，其味甘、酸，性凉，归脾经、胃经及肺经，具有开胃、增进食欲、润肠通便等作用。
需要注意的是，虽然蓝莓的好处有很多，但由于其中含有大量的糖分，所以不建议糖尿病患者过多摄入，以免加重病情。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。