15岁喝咖啡影响长高吗

15岁喝咖啡一般不会影响长高。
虽然咖啡中含有一定量的咖啡因，但其含量较低，通常不足以对人体的新陈代谢产生显著影响，也不会直接作用于骨骼系统，所以不会影响身高的增长。此外，该年龄段人群处于青春发育期，体内自然产生的激素水平变化会对身高有较大的影响，如生长激素、甲状腺激素等，这些因素与咖啡无关。
若摄入过量咖啡因或存在遗传易感性，则可能会影响身高增长。这是因为大量摄入咖啡因会导致中枢神经系统的兴奋性增高，进而抑制生长激素的分泌，从而间接地影响身高的增长。
建议在日常生活中注意均衡饮食，避免过度依赖某种食物来获取营养，以支持身体的健康发育。同时要保证充足的睡眠时间，有助于促进生长激素的正常分泌，有利于身高的增长。