马齿苋具有清热解毒、凉血止血、增强免疫力等作用。
1、清热解毒
马齿苋性寒、味酸,具有清热解毒的功效,可以用于治疗热毒引起的不适症状,比如咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等。
2、凉血止血
马齿苋还具有凉血止血的作用,可以用于治疗各种出血症,比如牙龈出血、鼻腔出血、便血等。
3、增强免疫力
马齿苋中含有丰富的营养物质,比如多种氨基酸、维生素、矿物质等,用于煲汤或者炖煮时,适当添加马齿苋可以增加汤品的口感,能够起到增强免疫力的作用。
除此之外,马齿苋还具有消肿利尿的作用。马齿苋虽然好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对马齿苋过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸急促等过敏反应,不利于身体健康。另外,脾胃虚寒的人群也不建议食用,以免加重病情,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
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