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哪些食物吃了会胀气?

2023-02-23 22:17:0939健康网

吃了容易胀气的食物有高淀粉类食物、豆制品、十字花科蔬菜、豆类、乳制品等。

1、高淀粉类食物:比如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含有丰富的淀粉、糖类、纤维素,加上吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵后,会产生大量硫化氢、氨气排不出去聚积在肠道内,引起胃肠道胀气。2、豆制品:豆制品包括豆腐、豆浆、豆腐脑等,其中有数种抗营养因子,还有两种是与胃肠道有关,一种是胰蛋白酶抑制素,能抑制体内蛋白酶活动,如果摄入过多会影响蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用,另一种是肠胃胀气因子,能使患者产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。3、十字花科蔬菜:比如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜等,食物中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被吸收,在肠道内堆积时,会产生气体引起胀气。4、豆类:干豆、扁豆含有高含量的棉子糖,大量食用可导致肠道产生大量气体,使患者出现胀气。5、乳制品:牛奶和其他乳制品会对乳糖不耐症患者造成不适,比如腹胀,这是因为乳糖无法消化,饮用无乳糖牛奶有助于缓解症状。

患者可以做一些运动促进肠道蠕动,如走路、瑜伽或者拖地等,有利于消除胀气,还需要少量多次饮水,多喝水能帮助肠道加快消化,促进排气、排便消除胀气不适,尽量喝温水,最后可以用热水袋热敷肚子或在肚脐周围涂驱风油,顺时针方向按摩腹部,能够促进胃肠蠕动,改善胃肠功能,缓解胀气的情况。

张继舜副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院    消化内科(西院)

内镜下胃肠道息肉切除,胃肠道早癌EMR治疗,内镜下胃肠道止血,胃肠道狭窄支架置入,胃造瘘术方面经验丰富,并积极开展十二指肠镜检查,ERCP等诊疗工作,掌握胃肠动力及功能性胃肠病(胃食管反流病、贲门失弛缓症、功能性消化不良、慢性便秘、慢性腹泻、肠易激综合征)以及胰腺疾病等诊断与治疗。?

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