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什么食物水果含钾低?

2023-02-23 21:44:2539健康网

含钾量较低的水果有很多,常见的有梨,草莓、火龙果、山楂等。

如果患者含有肾功能不全,饮食就需要注意避免进食钾含量过高的水果,以免引起高钾血症,高钾血症主要是摄入的钾过多或者排出的钾过少导致的,由于肾功能不全患者肾小球滤过功能减弱,如果摄入过多钾含量过高的食物,就会由于排出不畅引起高钾血症,所以如果想要吃水果,可以吃一些钾含量较低的,有西瓜、火龙果、山楂、鸭梨等。很多食物和水果中钾元素的含量都是比较低的,像一些梨,草莓,还有柿子,这些水果当中钾的含量是非常低的。如果发现身体内钾的含量较高,应该注意可以吃一些含钾低的食物,像水果中的梨、草莓、柿子,应该适量的可以多吃一些,同时也可以吃一些像其他的食物,像包心菜,茄子,胡萝卜,黄瓜,南瓜,还有以及冬瓜等,这些食物当中钾的含量也是非常低的。

高钾血症的患者会出现肌肉无力、动作迟钝、嗜睡、极度倦怠、腱反射消失、心率减慢等症状,严重的会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,甚至会危害患者生命,如果出现高钾血症可以应用氢氯噻嗪片治疗,必要时可以采取血液透析治疗。还需要注意钾主要是通过食物摄入,患者应避免选用含钾量高的食物,如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类豆类等,尽量选用含钾较低的食物,如葡萄等。高钾血症患者应科学配食,正确烹饪,加强饮食管理,是可以有效减少相关并发症的。饮食只能起到辅助作用,患者还需要及时就医,医生指导下进一步治疗。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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