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黄瓜籽粉什么味道

2023-03-13 10:09:3439健康网

黄瓜籽粉有一点甜甜的,还带有一股黄瓜味。

吃黄瓜籽粉最好的方法是饭后1个钟头,可以直接吃,也可以直接煮熟。黄瓜籽粉是一种用黄瓜籽研磨而成的粉,可以在饭后一个小时内服用,也可以直接服用,也可以用热水浸泡,也可以加入牛奶或者粥中。黄瓜籽是葫芦科甜瓜属黄瓜的一种种子,主要含有维生素C、胡萝卜素、 B族维生素、等营养物质。中药认为,黄瓜的种子味甘、性寒,归脾、胃,具有续筋、接骨、祛风、的作用,适宜老年痰喘、风湿痹痛、骨折筋伤的患者服用。黄瓜籽粉中含有钙、镁、锌等元素,特别是钙,可以促进骨细胞生长、加速新骨细胞钙化、骨愈合。

黄瓜种子具有抗氧化、促进新陈代谢、抑制胆固醇吸收、促进排便等功效。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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