芒果和螃蟹会不会中毒

一般情况下，适当地吃一些螃蟹和少量的芒果，对于正常人来说并不会产生太大的影响。

但避免同时食用太多，也避免长时间的同时食用。蟹肉中蛋白质含量很高，而芒果中的维生素C含量也比较高，很容易和蟹类的蛋白质产生反应，从而引起蛋白变性，影响消化吸收。芒果、螃蟹一次食用多了，就会出现消化不良，比如腹胀、腹泻、腹痛等。食用的时候应有一定的间隔，这样才能防止里面的营养物质与螃蟹产生化学反应。对食物过敏的患者应注意避免食用螃蟹、芒果等，以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。

建议高尿酸血症、痛风患者应少食用，以免引起或加重病情。