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芹菜和什么肉不能一起吃

2023-01-06 10:10:4639健康网

不能和兔肉、甲鱼肉等一起吃。

芹菜是一种凉爽的食物,不能和鸡肉这样的热食物一起吃。芹菜不能和兔肉一起吃,否则会引起胃肠功能障碍。芹菜不能和甲鱼一起吃,否则会引起中毒和腹泻。还需要注意的是,芹菜不能和黄瓜一起吃,这两种食物都含有维生素C,但黄瓜含有维生素分解酶,所以会破坏芹菜中的维生素C。芹菜还不能和姜一起吃,因为芹菜有益气补精、养血健脾、止咳利尿的作用。若和姜一起吃,会影响味道。

注意适量食用,避免辛辣刺激性的食物,多吃易消化的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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