芹菜不能和兔肉、螃蟹等一起吃。
1、兔肉:
芹菜和兔肉不能一起吃,虽然芹菜和兔肉是营养价值很高的健康配料,但芹菜和兔子肉是性质相克的存在,如果一起食用,会对人体健康造成严重危害,并容易引起脱水、脱发等有毒症状。
2、螃蟹:
芹菜还不能和螃蟹一起吃,因为螃蟹是一种食物材料,富含维生素分解酶,可以加快身体对多种维生素的吸收,而芹菜中所含的有效成分可以破坏这些活性酶,影响身体对有效营养素的吸收,并使体内某些物质转化为对人体有害的存在,影响人体健康。芹菜属于一种寒性的蔬菜,建议体弱多病、脾胃虚寒等患者要少吃,以免导致身体变得更差。
今天小三九要介绍的是一道经常在我们餐桌上出现的芹菜炒香干,为什么要分享给大家一道如此普通的家常菜呢?那下面我们来看看这个时节为什么适合是吃芹菜的好季节吧!