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燕麦和核桃仁可以一起吃吗

2023-05-26 10:11:3439健康网

核桃仁与燕麦是可以一起吃的。

燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、维生素B2等多种营养元素,对于增进机体健康、促进发育、参与新陈代谢、预防疾病等,都具有极其重要的作用。对于消化性溃疡的患者不适合吃燕麦,燕麦会影响溃疡的愈合,也会引起腹胀。核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食用。燕麦中含有丰富的膳食纤维,与核桃搭配后,二者的消化作用会更强,能促进肠道的吸收和消化,同时也有助于胃肠道蠕动,有助于肠道健康。

日常食用时需要注意核桃要避免和白酒一起食用,这两种食物一起食用可能会导致血热,从而引起咳嗽,严重时可能会出现鼻涕流血的情况。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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