早上空腹吃玉米会不会伤胃,要根据患者的肠胃状态判断,不能一概而论。
胃肠道正常的人可以空腹吃玉米,这没有影响,而胃肠道脆弱的人不能空腹吃玉米。玉米属于淀粉类食物,消化缓慢。此外,对于胃肠道虚弱的患者,玉米可引起胃酸分泌增加、反酸、打嗝、烧心等症状。因此,建议这些人避免空腹吃玉米。玉米本身富含维生素和各种矿物质,可以正常食用,最好在吃之前切掉煮一下。不要吃得太饱,给胃肠道足够的时间消化和吸收。
注意适量食用,避免吃变质的玉米。平时注意合理搭配饮食,避免辛辣刺激性食物。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。