吃猪心的好处一般包括富含营养、镇静神经、保护骨骼等功能,缺点是可能会导致血脂升高。
1、营养价值:
猪心富含维生素、脂肪、蛋白质等营养成分,营养价值高,可发挥重要的营养作用。
2、镇静作用:
猪心具有药用价值,可以安神养心。当患者出现失眠、心悸、心慌等症状时,可在中医的指导下进行中药治疗。
3、护骨:
猪心富含钙、铁、磷等微量元素,对骨骼有保护作用。但是吃猪心也存在缺点,猪心富含脂肪和胆固醇,可能导致血脂升高。患者应适量食用猪心,但不应过度依赖食疗,食物不能代替药物,也没有治疗作用。建议患者在饮食中加入鸡蛋、瘦肉、猪肝等,多吃新鲜蔬菜和水果。