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吃心有什么好处和坏处

2023-01-09 10:12:3639健康网

吃猪心的好处一般包括富含营养、镇静神经、保护骨骼等功能,缺点是可能会导致血脂升高。

1、营养价值:

猪心富含维生素、脂肪、蛋白质等营养成分,营养价值高,可发挥重要的营养作用。

2、镇静作用:

猪心具有药用价值,可以安神养心。当患者出现失眠、心悸、心慌等症状时,可在中医的指导下进行中药治疗。

3、护骨:

猪心富含钙、铁、磷等微量元素,对骨骼有保护作用。但是吃猪心也存在缺点,猪心富含脂肪和胆固醇,可能导致血脂升高。患者应适量食用猪心,但不应过度依赖食疗,食物不能代替药物,也没有治疗作用。建议患者在饮食中加入鸡蛋、瘦肉、猪肝等,多吃新鲜蔬菜和水果。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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