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豆浆可以晚上做好第二天喝吗?

2023-03-04 10:12:4639健康网

豆浆晚上做好第二天是否能喝一般取决于豆浆是否变质。

如果过夜的豆浆保存完好,没有变质,就可以加热饮用,如果保存不当,豆浆的性质发生了变化或有酸味,此时不要饮用。如果成品豆浆没有饮用,可以将其密封并储存在冰箱中,因为冰箱里的温度相对较低,不容易滋生细菌。通常,患者可以通过加热过夜来饮用,但在饮用前应将其加热至高温。如果在夜间将制备好的豆浆放置在室温下而不冷藏,并且豆浆直接接触空气,此时很容易滋生细菌,不建议饮用,避免腹泻和腹痛等胃肠不适症状。

建议在当天准备豆浆,如果前一天做,应该把豆浆保存好,不要放在常温的地方。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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