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红薯和白萝卜能不能在一块儿吃

2023-02-25 10:13:0739健康网

红薯和白萝卜一般可以在一块儿吃,但需要适量。

红薯富含钾、叶酸、维生素等成分,有助于预防心血管疾病,维持心脏和血压的正常功能,预防动脉粥样硬化。红薯具有抗糖尿病作用,有助于控制血糖。红薯还含有大量不易消化吸收的纤维素,可促进消化液的分泌和胃肠蠕动,从而起到排便作用。红薯几乎不含脂肪和胆固醇。经常吃红薯对人体健康有益。白萝卜中含有一些碳水化合物,可以补充人体所需的营养。白萝卜富含维生素C、钾等营养素,补充人体所需的营养素。还含有一些木质素。木质素膳食纤维有利于促进胃肠蠕动和肠道有益细菌的生长。所以红薯和白萝卜可以在一块儿吃。

建议肠胃功能不好的患者尽量少吃,以免加重肠胃负担。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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