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吃橄榄油调和油的好处

2022-09-28 15:37:1439健康网

吃橄榄油调和油能促进人体消化吸收,但要注意不能服用过多。

食用油有很多种,其中植物油更有效,然而,不同的植物油因其成分不同而具有不同的效果。只要合理使用,对身体有益。目前,更好的植物油是橄榄油。因为橄榄油富含不饱和脂肪酸和维生素,并且不含胆固醇,所以很容易被人体消化和吸收。适合肠道消化功能较差的人群。此外,还具有一定的润肠功能,有助于缓解便秘。

注意适量用油,还需要在日常饮食中加入一些营养丰富的新鲜蔬菜和水果,避免辛辣刺激性食物,多吃易消化的食物。

梁争艳主治医师 山东省第二人民医院    营养科

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随着橄榄油在民间声名鹊起,超市中货架上借着橄榄油之名问世的产品就越来越多了,包括橄榄调和油、橄榄芥花油、橄榄茶籽油、橄榄花生油……品种繁复往往让挑选的消费者犯了难:是不是混搭得越多的油就越健康越好?到底该选纯的橄榄油还是调和的橄榄油呢?

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