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菠菜番茄鸡蛋能一起吃吗

2022-09-28 12:29:4539健康网

菠菜番茄鸡蛋通常可以一起吃。

菠菜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等,可以预防缺铁性贫血,促进呼吸系统,适当地吃有益于补充维生素和钙。同时,西红柿还富含维生素C、胡萝卜素等,鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,可以提高人体免疫力,有利于补充营养。这几种食物可以一起吃,适当地吃对身体有好处,能够增加维生素的摄入,尤其是维生素C。菠菜和西红柿鸡蛋是营养素互补的很好实例,具有健美抗衰老、清热解毒的作用。

建议在日常生活中可以多吃新鲜的水果和蔬菜,保证营养均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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