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菠菜可以和蛋还有番茄一起吗

2023-02-03 05:49:1539健康网

菠菜通常可以和鸡蛋、番茄一起吃。

1、菠菜:

菠菜可以补铁,可以帮助治疗缺铁性贫血。菠菜能增强人体免疫力,促进生长发育,预防夜盲症、口腔溃疡、舌炎等。菠菜还可以清洁皮肤,抗衰老。菠菜可以清洁皮肤毛孔,减少皱纹和色素斑,保持皮肤光滑。

2、鸡蛋:

鸡蛋中,蛋黄含有丰富的卵磷脂,是人脑必需的营养物质。适量吃鸡蛋可以起到健脑益智的作用,可以增加人体血浆蛋白含量,增强机体的新陈代谢和免疫功能。

3、番茄:

番茄可以清除血清中多余的胆固醇,有降血脂的作用。番茄中含有的苹果酸和柠檬酸能促进消化,适合消化不良的患者食用。三种食物营养价值高,通常对健康有益。建议注意摄入量,以免消化不良,肠胃不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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