免疫力低下可以吃什么蔬菜水果

免疫力低下可以吃番茄、菠菜、茄子、辣椒、芦笋、胡萝卜、花椰菜、红薯和火龙果等。

1、西红柿是常见的蔬菜，当然也有当水果吃，西红柿含有丰富的维生素，对促进新陈代谢，增强免疫力有非常好的作用，还含有番茄红素，可以防癌。

2、菠菜：

菠菜含有丰富的微量元素和维生素，对增强免疫力有很大的作用。菠菜中还含有多种黄酮类化合物，可以预防体内各种疾病。

3、茄子：

茄子除了含有丰富的维生素和微量元素外，还含有独特的抗氧化剂，可以抗衰老，预防中风等疾病，而且含糖量低，还可以减肥。

4、辣椒：

辣椒不仅是一种重要的调味品，而且具有丰富的营养价值。其中所含的叶酸和番茄红素对预防心血管疾病和增强免疫力有很好的作用。

5、芦笋：

芦笋富含维生素A、维生素B和叶酸。此外，硒的含量甚至可以和海鲜相媲美。食用后可提高人体免疫力，预防多种疾病。

6、胡萝卜：

胡萝卜素功效丰富，可改善身体多种疾病。此外，维生素C和维生素A的含量也非常丰富。经常食用可以提高人体免疫力，减少很多疾病的发生。

7、花椰菜：

还富含维生素C和胡萝卜素。经常食用有助于提高抵抗力。此外，花椰菜还含有抗氧化成分，具有延缓衰老、抵抗疾病等多种功效。

8、红薯：

红薯常被称为番薯，富含维生素C和维生素A，经常食用能有效提高免疫力。此外，红薯还含有丰富的膳食纤维和铁，能改善肠道环境，促进毒素排出，预防各种疾病。

9、火龙果：

火龙果营养丰富，含有其他水果没有的花青素、植物蛋白、维生素和膳食纤维，可以提高免疫力。

避免高油、高脂、高糖和富含嘌呤的食物。饮食应该清淡，营养丰富，富含维生素。