吃炒的蚕豆通常会发胖。
干炒蚕豆有时会导致肥胖,这取决于服用的量和服用的时间段,但对于容易肥胖的体质的人,比较容易导致肥胖。蚕豆含有脂肪、蛋白质、淀粉、糖等成分,如果吃得太多,会增加身体的脂肪和糖,并促进肥胖的发生。然而如果在晚餐时少吃油腻的食物,可以少吃蚕豆。晚饭后,进行一些运动有助于消化,一般不会导致肥胖。如果晚餐吃蚕豆,很容易导致肥胖。
睡前新陈代谢相对较差,容易造成热量过剩,热量可转化为脂肪,导致肥胖,所以不建议睡前吃炒蚕豆,吃完需要运动以消耗热量。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。