吃干货炒蚕豆是否会长胖,一般取决于食入量和时间等因素决定。
干货炒蚕豆含有脂肪、蛋白质、淀粉和糖等成分,如果吃得较多,会增加脂肪和糖,并促进肥胖的发生。然而如果在正餐时少吃油腻的食物,可以少吃蚕豆。饭后运动会有帮助,一般不会导致肥胖。如果晚餐吃蚕豆,容易导致肥胖。睡前新陈代谢相对较差,容易造成热量过剩,热量可转化为脂肪,导致肥胖。如果经常吃干货炒蚕豆,会增加肠胃负担,引起腹胀和腹泻等消化不良症状。
在日常生活中禁止蚕豆过敏患者食用,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、西红柿、橘子和葡萄柚等,这对健康有好处。