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袋装山羊奶可以直接喝吗

2023-04-01 05:59:0139健康网

袋装山羊奶不可以直接饮用。

袋装山羊奶没有经过杀菌处理,不能直接饮用,应煮沸杀菌后再饮用。羊奶因其营养丰富、易于吸收,被视为乳制品中的极品,被称为奶中之王,是世界上公认的最接近人奶的乳制品。羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一,更有利于人体吸收,长期饮用羊奶不会导致肥胖。羊奶分为山羊奶和绵羊奶,羊奶中的蛋白质、脂肪和矿物质含量高于人奶和牛乳,乳糖低于人奶和牛乳,羊奶中的维生素和微量元素明显高于牛奶。

建议在饮用袋装山羊奶时,避免存储在保温瓶中,以免滋生细菌,饮用后身体不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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