红糖蒸鸡的功效与作用点

红糖蒸鸡的功效与作用通常有保护心血管系统、提高免疫力、活血化瘀等。

1、保护心血管系统：

鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量，具有保护心血管系统的作用。

2、提高免疫力：

鸡肉含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉的蛋白质含量。可以促进婴幼儿的发育，提高免疫力。经常处于亚健康状态的白领，多吃可以增强免疫力，减少生病的概率。

3、活血化瘀：

红糖因其性温，有活血、补血、化瘀的作用。适用于血瘀体质，对阴虚体质有益。建议对鸡肉过敏的人不建议食用红糖蒸鸡，鸡肉使人体免疫系统紊乱。进而引起红肿、水肿、肠胃不适、腹痛等。