酒蒸鸡蛋有活血通络功效、促消化功效、提神功效等作用与功效。
1、活血通络功效:
酒蒸鸡蛋具有促进血液循环、疏通经络等作用,可用于治疗因瘀血所致痛经、月经量少、关节疼痛等症状。
2、促消化功效:
酒蒸鸡有增强胃液分泌的作用,从而促进机体消化,可用于增强食欲,还可治疗消化不良等症状。
3、提神功效:
酒蒸鸡蛋具有轻微刺激中枢神经系统的作用,尤其适用于经常熬夜的人食用,而且还可缓解疲劳,从而改善睡眠质量。需要注意米酒中的酒精含量还是比较高的,摄入过量有可能会导致头晕。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。